院長におやつをご馳走になりました。

生クリームたっぷりのキハチロールと

マスカルポーネと小倉のロールケーキです。

キハチロールの生クリームは

隠し味として柚子の風味が効いていて

意外とあっさりしていて食べやすいと好評でした。

マスカルポーネと小倉の方は

生地がしっかりしており

マスカルポーネの風味より小倉の風味が強く感じられ

個人的にはこちらのロールケーキの方が好みでした。

今回、このおやつを買いに行ったのは私なんですが

若干量を見誤ってしまい

一人分のカットが小さくなってしまいました。

食欲の秋ですから食べ過ぎに気をつけなきゃいけませんし

これくらいが丁度いいのかもしれません。

 

ナースＭ