こんにちは。スタッフA子です。
寒さがますます身にしみるこの時期
鍋料理が大活躍しますね。
先日患者様から柚子とお菓子をいただきました。
柚子は自宅に樹があるそうで、いくつか実をもいで
持ってきてくださいました。
とっても香りがよく、早速我が家では鍋、味噌汁、
茶碗蒸しと大活躍です。
他のスタッフは余すところなく皮は千切りにして
冷凍庫に保存、実は絞ってはちみつと一緒に
ジュースにしたようです。
また、一人のスタッフは毎日眺めて楽しんでいる
ようです。
柚子の使い道様々です。
ありがとうございます。
