7月17日、寅年年男、私の48回目の誕生日でした。
今年もスタッフからプレゼント頂きました。
ホットマッサージ付きクッション、赤外線で温めながら、マッサージ玉がくるくる回ります。
結構すぐれものです。ありがとうございました。
千疋屋さんのフルーツケーキでお祝いしてもらいました。
説明書熟読
この半年はダイエットのため、大好きなスイーツもほとんど食べませんでした。
そこで、大好物のフルーツケーキ談義。
フルーツと言えば、千疋屋さん、新宿でフルーツと言えば、新宿タカノさん。
私の2大ブランド。クリニックのお祝いでも、どちらかのフルーツケーキが定番です。
フルーツケーキの弱点は、果物の水っぽさがケーキに合わなかったり、
果物の微妙な甘さがクリームの甘さに消されてしまうことです。
千疋屋さんは、フルーツの味を壊さない控えめの生クリームが、むしろフルーツの味を引き立てます。
定番のバナナチョコケーキやババロアやヨーグルトもおいしいです。
季節もので、難しい柑橘系の素材のデザートもおいしいです。
対して、タカノさんは、フルーツと喧嘩するくらいの力のある生クリームが、
なぜかお互い主張しあっても調和しています。
定番は、イチゴ、マンゴー、メロン、この季節なら桃、しかもクリームに負けない黄桃が良いです。
ダイエットにスイーツは大敵なのですが、
今試みているのは、
朝スイーツ!
おやつや夕食のデザートではなく、朝食べてしまうのです。
朝のカロリーは、その日で消費出来ます。
スイーツ好きのダイエッターにお勧めします。
ただ、くれぐれも食べ過ぎにご注意を!