昨日は、コラーゲン注入治療の権威、神田美容外科の征矢野先生と恒例の会食でした。
征矢野先生は、卒業年で私の10年先輩、開業医としてもちょうど10年先輩、注入治療で困った時には、いつもご助言をいただいている、私のコラーゲン治療の師です。
そんなご縁で、数年前から年に1回程度、会食をさせていただいています。
今年も、激動のコラーゲン治療に関して、色々とご教授いただきました。
ありがとうございました。
そして、会食はいつも「肉」です。
2年前、私の体重が90キロ以上の時ですが、900グラムの赤みステーキを平らげ、私の人生最高肉食記録を打ち立てた会でもあります。
今回は、恵比寿で和牛A5ランクです。
ダイエットして痩せたとはいえ、900グラム食べた私としては、後に引けないので、サーロインで300グラム行きました。他の方は、無難にヒレにするのを横目に、サーロイン一直線!